￥380

杏子を入れて焼き上げたブリオッシュ生地に、ラム酒のシロップをたっぷりと浸みこませて、
フレッシュクリームとアングレーズソースで仕上げました。
杏子の程良い酸味で食べやすいサバランになっています。